Считается, что добавление морских деликатесов в питание — положительно сказывается на организме человека за счёт наличия в них полезных минералов и витаминов. Но давайте разберём, как именно морепродукты могут повлиять на улучшение состояния вашего организма.
Рецепт долголетия
Ученые не сомневаются, что диета с высоким содержанием рыбы и морепродуктов помогает значительно продлить жизнь. Доказывает это, в частности, анализ меню жителей Окинавы, японского острова, который может похвастать самым большим процентом 100-летних жителей. На 100 тыс. их приходится целых 33! По мнению специалистов, секрет здоровья и долголетия заключается в основном в их стиле жизни и передаче из поколения в поколение рациона, включающего морепродукты, которые у них заменяют популярное в нашей части мира красное мясо.
Ценные жиры
Морепродукты представляют собой кладезь ненасыщенных жирных кислот, которые благотворно влияют на кровеносную систему, защищают от инфаркта миокарда, снижают давление, увеличивают концентрацию «хорошего» холестерина, укрепляют иммунитет, улучшают внешний вид волос, кожи и ногтей и даже проявляют свойства антидепрессанта.
Польза цинка
Мидии и устрицы являются одним из самых богатых природных источников цинка — очень важного участника процессов, происходящих в нашем организме. Его дефицит приводит к депрессии, чувству постоянной усталости, отсутствию аппетита, снижению иммунитета, а в результате – к частым инфекционным и простудным заболеваниям. Часто при нехватке цинка мы сталкиваемся с выпадением и ломкостью волос и ногтей. Поэтому, чтобы избежать вышеперечисленных проблем, необходимо постепенно переходить на морепродукты — чтобы чувствовать себя прекрасно.
Источник белка
Морепродукты обеспечивают поступление легкоусвояемого полноценного белка, прекрасно заменяющего животные жиры. Это должны по достоинству оценить люди, придерживающиеся вегетарианства. В мясе устриц или омаров можно найти почти все незаменимые аминокислоты в соотношении, близком к тому, которое в наибольшей степени соответствует потребностям человека. Среди них, в частности, есть лизин. Он необходим для мышц и костей, улучшает умственную концентрацию, участвует в производстве гормонов, антител и ферментов, а также смягчает симптомы инфекции.
Здоровая диета
Преимуществом морепродуктов, помимо их богатого и ценного состава, также является низкая калорийность. Поэтому такого рода кулинарные изыски могут со спокойной совестью включать в меню люди, борющиеся с избытком веса.
Заказать морепродукты: 8-922-116-9999